Eetcafé Ceramique is de geweldige zaak in Maastricht waar Hennie Frissen de scepter zwaait. Op de website staat dat ze lid zijn van de vegetariërsbond, dan weet je het wel.

Niet dat ze vegetarisch eten serveren hoor, je kunt er ook vlees en vis eten… -eigengereide lui daar in het Zuiden;)

Maar de ‘kenien in ut zoer’ ging radicaal van de kaart af toen bleek dat de leverancier zijn dieren echt niet diervriendelijk behandelde. Met die attitude ben je goed bezig en very welcome in de Olicatessen tribe!